Pavillon France sur le salon FOODEX 2023 [ja]
Business France, l’agence nationale au service de l’internationalisation de l’économie française, a organisé un Pavillon France regroupant un total de 57 entreprises françaises sur le salon FOODEX JAPAN 2023, le plus grand salon international de l’alimentation et des boissons au Japon, qui a eu lieu du 7 au 10 mars 2023.
Cette année, l’événement a eu lieu pour la première fois à Tokyo Big Sight, qui est plus facile d’accès depuis le centre-ville de Tokyo.
Le Pavillon France a accueilli de nombreux visiteurs japonais et internationaux pendant toute la durée de salon. Sur le Pavillon France, les visiteurs ont pu découvrir et déguster des viennoiseries, des pâtisseries, des confiseries, du café et du thé, des purées de fruits et de légumes, des pruneaux, ainsi que des vins et spiritueux de toute la France, comprenant des rhums français fabriqués dans les les départements d’outre-mer dont les Caraïbes. À travers des sessions de dégustation “Tasting Room”, les produits ont été présentés par trois experts : le grand sommelier Isao Goki, Koichi Tanabe et le chef Maki Watanabe.
M. Philippe Setton, ambassadeur de France au Japon, s’est rendu sur le salon le 8 mars 2023, l’occasion de rencontrer et d’échanger avec les exposants français.
